gårdskrog

 
 

En gammal äppelgård vid vägs ände.

Mitt på Österlen.

Här kan du äta makalösa pizzor gräddade i vedeldad ugn. Med de bästa råvaror. Ekologiskt och närproducerat så mycket det bara går, så klart.

Här har vi gjort pizza på riktigt i snart tolv år. Långt innan det fanns en vedugn i varenda hörn.

Här är det på vårt vis. Vår ambition är inte att vara en vanlig restaurang. Du kan inte förvänta dig servitörer i givakt och maten kan ta tid.

Pizza är för de flesta snabbmat. Så är det inte här.  Vi gör allt från grunden. De flesta råvaror har vi tagit hand om och förberett. Vi gör egen deg med surdeg som grund och pizzorna bakas ut för hand samtidigt som elden sköts. Många råvaror läggs på efter. Det tar tid.

Så, är du stressad och bara vill fylla magen är inte detta stället för dig. Och vill du ha en standardupplevelse att jämföra med andra som du gärna vill rejta så är det inte heller stället för dig. Men om du kan ta det som det är - då är du varmt och hjärtinnerligt välkommen!

Friden är en underbar plats för den som har öppet sinne och frid i hjärtat.

Förutom ett mycket brett utbud av öl och egenimporterat husvin serverar vi vår egen äppelmust av våra äpplen som aldrig lämnat gården. Vi har även en egen äppelspritdryck.

En måltid tillredd över öppen eld - kan det vara bättre.. Att dessutom få äta den där vägen slutar och äppelträden tar vid..

Friden är också vårt hem. Här finns djur därför kan du inte ta med hunden hit.

Vi rekommenderar att du bokar plats, speciellt sommartid.

Du hittar oss ca 3 km utanför Kivik. Om du kör söderut mot Simrishamn ta av höger mot Vitaby efter Kivik. Efter några hundra meter ta höger i fyrvägskorsning. Uppför backen och vänster vid Friden skylt, strax innan Mellby Atelier.

Vid vägens ände finns vi.

VÄLKOMNA!!

Barbro och Peter

Friden Gårdskrog, Mellby 267, 277 35 Kivik, 0414-21036 mail@friden.nu

ÖPPETTIDER

i juni:

torsd 9:e: 18-22

lörd 11:e: 14-22

sönd 12:e: 13-20

fred 17:e: 18-22

lörd 18:e: 14-22

onsd 22:a: 18-22

torsd 23:e: 18-22

f o m midsommardagen öppet varje dag.


VARMT VÄLKOMNA!

Boka på 0414-21036

mail@friden.nu

FESTIVITAS!!!
lördag den 6 augusti!
12.00 AUKTION Dalapelle håller i en traditionell lösöresauktion med antikt och kuriosa. Visning från 11.00

18.00 börjar kvällen.. ÖSTBLOCKET står på scenen vid sisådär 20.00.

till kvällen behövs biljett.. som förköps här på Friden á 150 kr.