Drömmen fanns där från början. Att göra något av stället. Sommaren 2004 öppnade vi. Friden Gårdskrog och Rum. Det blev en succé vi aldrig vågat drömma om. Folk strömmade hit trots mycket blygsam marknadsföring. Vi gick på knäna men var naturligtvis lyckliga. Så rätt vi gjort som följt vår känsla och våra tokiga drömmar!

Den gamla äppelodlingen röjer vi varsamt i. Vi vill bevara de gamla vackra knotiga träden och ta hand om frukten utan gifter och konstgödning. Odlingen är kravgodkänd. Vi låter pressa must av våra äpplen och vi gör B Olssons spritdryck som du kan läsa mer om här på hemsidan.

Här på Friden känns storstadslivets stress och jäkt mycket långt borta. Varmt välkommen hit, vi lovar att du stressar av under äppelträden ackompanjerad av fågelsång.

foto: Christina Uhlin